NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
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Acerca de la profesión
Nutrición y Dietética es la ciencia de la salud que estudia los aspectos teóricos y metodológicos en el aprovechamiento de los alimentos por parte del ser humano. Consiste en entender los procesos fisiológicos, psicológicos, sociales e industriales que se relacionan con la salud, la alimentación y la nutrición de las personas.
Dirigido a
Si eres una persona que le interesa la relación entre alimentación y la salud, te consideras afín a asignaturas como química y biología, te apasiona el servicio a la comunidad y cuentas con sensibilidad social, entonces debes estudiar Nutrición y Dietética.
Habilidades que obtendrás
Cuidado Nutricional.
Obtendrás la habilidad de evaluar a pacientes sanos, enfermos, y, desarrollar procesos de cuidado nutricional.
Cuidado Nutricional.
Habilidades en negocios.
Investigación.
Leyes.
¿En dónde te puedes desempeñar?
Hospitales
Clínicas
Laboratorios
Consultorías
Instituciones educativas
Instituciones culturales
Estas son algunas habilidades que debes tener para ser un buen profesional en Nutrición y Dietética
Vocación de servicio
Lo ideal es que te interese contribuir en el cuidado de la salud.
Vocación de servicio
Sensibilidad social
Trabajo en equipo
Pensamiento analítico
Afín a las ciencias
¿Por qué estudiar Nutrición y Dietética?
- Asesorarás, educarás e intervendrás nutricionalmente a individuos hospitalizados y comunidades.
- Podrás formular, promover y dirigir políticas o proyectos en alimentación y nutrición en los sectores sociales.
- Participarás en el análisis nutricional de los productos alimenticios.
- Asesorarás ligas de consumidores, tenderos, departamentos de mercado o de industria de alimentos y cadenas de supermercado.
- Crearás campañas de educación nutricional en hospitales, empresas, instituciones educativas, entre otros.
Áreas de especialización
- Nutricionista público
- Nutricionista clínico
- Especialista en alimentos y servicios de alimentación
- Especialista en educación nutricional
- Especialista en nutrición en educación física
- Consultor en Alimentación
Posgrados
- Especialización en Seguridad y Calidad Alimentaria
- Especialización en Nutrición Clínica y Salud Nutricional
- Especialización en Nutrición Pediátrica
- Maestría en Gestión de la Calidad de los Alimentos
- Maestría en Ciencias de la Alimentación y la Nutrición Humana
- Maestría en Ciencias Agroalimentarias
- Maestría en Nutrición y Biotecnología Alimentaria
- Maestría en Nutrición y Alimentación Infantil
- Maestría en Prevención de la Anorexia y la Bulimia
- Maestría en Nutrición Deportiva
- Maestría en Dietética y Nutrición
- Maestría en Nutrición Vegetariana
- Maestría en Nutrición y Salud
- Maestría en Herbodietética
- Maestría en Nuevas Tendencias en Ciencias de la Nutrición Humana